こんにちは！るみともです。
次女の大阪みやげ。
551の豚まんを買ってきてくれました。
有名なのは知っていたけどまだ食べたことなかった。
新大阪駅で行列に並んだとのこと。（ほぼオジサンたちだったらしい）
部活の大会で関西方面に2泊3日で出かけ、コロナ禍で無事に帰ってきたことに安堵。
わたしは大阪は高校の修学旅行以来行ったことないので大阪みやげがどんなのがあるか知人に聞いたところ、
551の豚まんと喜八洲総本舗のみたらし団子を勧められました。
大阪に出発する前に一応次女には伝えたけど、買ってきてくれるか期待はしてませんでした。
（部活の大会に行くのでお土産買う時間が十分にあるかな～と思って）
次女曰く、新大阪駅で行列で並んでたのですぐ見つかったとのこと。
冷凍を買う予定だったけど、買いそびれアツアツのできたて肉まんを買ってきてくれました。
しかーし、家に着くころにはとっくに冷めて、夜に帰宅したので次の日に蒸し器で温めなおして美味しく頂きましたよ。
（九州の片田舎に住んでいるので新幹線や乗り換えで帰りつくころには冷えてました！）
まあアツアツの豚まんでも3日は賞味期限があるので冷蔵庫に入れておけば大丈夫です。
冷めると皮がかたくなってしまいますよね。
レンジでチン！もいいけど、やっぱり美味しく頂くためには蒸し器が一番！
蒸し器に入れて蒸気がでてきたら15分くらい蒸します。
ふたを開けると蒸気で湯気があがってます。
おいしそうです。
見るからにふかふかアツアツの豚まんに蘇りました～
食べてる断面を写真に撮ろうとしたけどあまりのおいしさに写真撮るのを忘れてペロリと平らげました。
中身はギューッとお肉の具が詰まっていて、辛子も付いていたのでネチネチつけて食べましたよ。
ふだん肉まんを食べるときは辛子はつけない派ですがせっかくなので。
酢醤油はついてなかったのでそのまま食べました。
大きさも思ってたより大きくないので1個ペロリ食べれます。
もっと大きくてもいいかも。
551の冷凍豚まんを蒸すときはもっと長めに蒸した方がいいですね。
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